更新日：2008年04月03日
曜日／時間 毎週水曜日 13:30〜15:00
講師名 田中千恵子 （NPO法人あけしのの会 会長）
紹介文 ぶくぶく茶は近年、琉球独特の茶道という文化遺産としての価値が再認識され、脚光を浴びています。出来うる限り、忠実にその流れを大事にした上で、現代に即応した茶道として集大成されたお作法は、茶道に心得のある人、ない人どちらにもきっと満足していただける内容になっています。
開始日 4月9日（水）スタート 全10回
受講料 15,000円
材料費 2,500円
定 員 10名程
対象年齢 18歳以上
持参物 筆記用具
曜日／時間 毎週水曜 15:15〜16:45
講師名 呉屋初子（煎茶道 家元代理）
紹介文 ：琉球の文献『中山伝信録』に登場する道具から沖縄の「煎茶」のお点前を忠実に再現しました。優雅で、落ち着く、人との交流を大事にできるステキな礼儀作法を学べます。全国でも沖縄煎茶道が学べるのはここだけ。ぜひご体験下さい。ぶくぶく茶と一緒に受講されると更に面白いと思います。
開始日 4月9日（水）スタート 全10回
受講料 15,000円
材料費 2,500円
定 員 10名程
対象年齢 18歳以上
持参物 筆記用具
曜日／時間 毎週木曜日 13:30〜15:00
講師名 山城豊（琉球茶館）
紹介文 入門編ではお茶の歴史等を学びながら、「工夫式」で台湾、インド、様々な産地のお茶を味わいます。「工夫茶」とは中国に伝わる伝統の優雅な喫茶法。いつも何気なく飲んでいるお茶を、もう少し知ることで、数倍おいしく楽しくなることを提案します。中国茶のことを楽しみながら、基礎から学べる入門編になります。
開始日 4月10日（木）スタート 全5回
受講料 7,000円
材料費 1,000円
定 員 10名程
持参物 筆記用具
曜日／時間 毎週木曜日 13:30〜15:00
講師名 山城豊（琉球茶館）
紹介文 入門編ではお茶の基礎的な知識が中心でしたが、実践編ではちょっとしたお茶菓子を味わいながら、ワンランク上の珍しい茶葉を飲み比べ、味の特徴、産地等が学んでいきます。お茶会のようなまったりとした時間を過ごしつつ、より中国茶の知識がたくわえられる、実践的な講座です。
開始日 5月15日（木）スタート 全5回
受講料 7,000円
材料費 1,000円
定 員 10名程
持参物 筆記用具
曜日／時間 毎週日曜日 21:00〜22:30
講師名 川崎武尚、新垣孝子
JCQA公認インストラクター、
県立美術館博物館ロースターズカフェグランレイナオーナー
紹介文 多くの文学者たちが愛したコーヒーの楽しみ方を教えます。コーヒーの抽出方法を中心に、コーヒーにまつわる世界史、手網焙煎、コーヒーの抱える問題点など、まさに「コーヒーのいろは」を共に楽しく学んでいきます。 いつも飲んでいるコーヒーの知識が増えると、朝の一杯がまた一段とおいしくなります。
開始日 4月13日（日）スタート 全10回
受講料 15,000円
材料費 18,000円（豆代）
対象年齢 18歳以上 ☆コーヒーをハンドドリップで入れる為の器具(コーヒーポット、ドリッパー、サーバー)を持っていない方は初回に購入していただきます。お値段は12000円位を目安として下さい。
曜日／時間 毎週金曜日 17:30〜19:00
講師名 宮城美都 La maison de mere
紹介文 おいしい紅茶飲んでいますか？ゆるゆるとしたティータイム過ごしていますか？この講座では紅茶のおいしいいれ方（ゴールデンルール）、紅茶の種類や紅茶に合う焼き菓子など基礎知識を学んでいきます。少し工夫するだけで簡単に「ごちそうな一杯」と出会えます。紅茶について気軽に楽しく学びましょう！
開始日 A日程 4/11（金）、18（金）、5/2（金）
B日程 5/9（金）、16（金）、30（金）
受講料 4,500円
材料費 1,500円
定 員 10名程
対象年齢 18歳以上
持参物 筆記用具
曜日／時間 毎週土曜日 19:15〜20:45
講師名 前森裕人
JSA認定シニアソムリエ、2002第3回全日本最優秀ソムリエコンクール沖縄代表
紹介文 毎回ワインをソムリエが一緒にテイスティングしわかりやすく説明します。 ワインは楽しい飲み物。飲むとHAPPYな話に花が咲き、コミュニケーションを楽しむ事が出来ます。家庭で楽しむ方法から正式なマナーまで気軽に楽しみましょう。
開始日 4月7日（月）スタート 全10回
受講料 15,000円
材料費 7,000円（ワイン、チーズ、テイスティンググラス代）
定 員 20名程
対象年齢 20歳以上
持参物 筆記用具、グラス
注意：毎回ワインをテイスティングするので、車でのご来館はご遠慮下さい。
曜日／時間 毎週金曜日 15:15〜16:45
講師名 嘉陽かずみ
フードコーディネーター。
ヨンナーフードクッキングスタジオ代表
紹介文 普段、当たり前に食べている家庭料理の「チャンプルー」、「イリチー」、etc。でも作るとなると案外知らないことだらけ。親しみすぎて今さら聞けない家庭料理のあれこれを、細かく聞ける講義内容です。琉球料理にまつわる楽しいトークの講義を通じ、多彩な琉球料理の数々を基礎から丁寧にお教えいたします。
開始日 4月11日（金）スタート 全10回
受講料 15,000円
材料費 各回500円
定 員 20名程
対象年齢 27歳以上
持参物 筆記用具
曜日／時間 11:45〜13:15
講師名 輿那覇孝子
食育栄養指導士
紹介文 食生活の改善と生活習慣病予防、健康増進を目指します。私たちが何気なく食べているものは身体にどういった影響をもたらすのか、目で見てさわって、わかりやすく学べます。無添加、無着色のオリジナル料理も学べ、一石二鳥!! これからの生活を一段と豊かにしていきませんか？
受講料 15,000円
定 員 15名
持参物 筆記用具
曜日／時間 毎週火曜日11:45〜13:15
講師名 伊佐まゆみ
La maison de mere 主宰
紹介文 毎日、同じような日のくり返しでつまらないというアナタ。仕事や家事に追われ、余裕無く過しているアナタ。毎日の暮らしの色、音、香りに着目して見つめ直し、自分に合った暮らしの楽しみ方を探しましょう。暮らしにステキなエッセンスを取り入れてみませんか？
開始日 4月8日（火）スタート 全10回
受講料 15,000円
定 員 10名程度
持参物 筆記用具
曜日／時間 毎週木曜日 10:00〜11:30
講師名 福原和代、国吉直美（アトリエはなまつり）
紹介文 癒されるだけでは物足りない、もっと自分でアクティブに実感したいあなた。自分のココロとコミュニケーションレッスンしてみませんか？誰でも楽しめるクレヨンで描く楽しい作品づくりに加え、あなたのココロのメッセージを絵と色から読み取っていく…など、ちょっとどきどき盛りだくさんの大人のワークショップです。
開始日 5月8日（木）スタート 全3回
受講料 7,000円
定 員 10名程度
対象年齢 20歳以上
持参物 筆記用具
曜日／時間 毎週水曜日 11:45〜13:15
講師名 真喜志啓子
カラーケア慈恩(オーラソーマティーチャー／フラワーカウンセラー)
紹介文 カラーセラピーに興味はあるけれど、良く分からないというアナタ。オーラーソーマ式カラーセラピーと沖縄に初上陸のJMFA心理フラワーカウンセリング体験が出来るチャンスです。
開始日 A日程 4/9（水）、16（水）
B日程 5/7（水）、14（水）
C日程 6/4（水）、11（水）
受講料 6,000円
定 員 10名程
持参物 筆記用具
曜日／時間 毎週木曜日 21:00〜22:30
講師名 親泊信雄 日本コントラクトブリッジ連盟
紹介文 世界130ヶ国、数千万人の愛好者がいるといわれているコントラクトブリッジ。２組のパートナー同士が知力と技術を駆使して競うマインドスポーツである一方、「社交性」を兼ね備えたゲームです。人生を豊かにしてくれる知的ゲーム、コントラクトブリッジを始めてみませんか？
開始日 4月10日（木）スタート 全10回
受講料 15,000円
材料費 420円
定 員 10名程度
対象年齢 18歳以上
持参物 筆記用具
曜日／時間 毎週日曜日 17:30〜19:00
講師名 一柳亮太（まちあるきライター）
紹介文 ：このワークショップでは、桜坂やその周辺のまちを歩いて、気になるもの、面白そうなものを見つけ、あなたの視点、目線から見た、桜坂の百科事典を作ります。桜坂の秘密を解き明かす百科事典を、あなたも一緒に作りませんか!? 自分で歩き回って調べた桜坂は、きっと大好きな愛着のある街になるでしょう。
開始日 4/27（日）、5/11（日）、18（日）、6/1（日）、8（日）全5回
受講料 7,500円
定 員 10名程
持参物 筆記用具
曜日／時間 毎週金曜日 15:45〜17:15
講師名 玉田るみ子
（社）日本ハンキングキングバスケット協会沖縄県マスター
英国王立園芸協会、（社）日本盆栽協会沖縄支部幹事
紹介文 沖縄の環境美化の為にハンギングバスケットの花飾りを普及させるための初心者コース！ まずは作品を作って管理をしながら植物を勉強しましょう。
開始日 A日程 4/25（金）、5/9（金）、23（金）
B日程 6/6（金）、13（金）、20（金）
受講料 6,000円
材料費 12,600円（花、土、ハンギング用コンテナ代）
定 員 10名程度
持参物 エプロン、花用はさみ、お手ふき
曜日／時間 毎週火曜日 16:15〜17:45
講師名 山崎新（ NPO沖縄地域環境アセンブリーエコショップ）
紹介文 まちだからこそ出来るエコライフがあります。どの様な視点で生活をすれば良いのか。それを紹介するマップを一緒に製作する講座になります。エリアは牧志周辺。どの様なマップを作るのか、テーマやポイントは皆さんと創っていきます。私たちと一緒に、「環境」という視点でまちを見てみましょう！
開講日 4月8日（火）スタート 全10回
受講料 15,000円
材料費 100円
定 員 15名
対象年齢 高校生以上
持参物 筆記用具
曜日／時間 4月14日（月） 17:30〜19:00
講師名 吉見みつ ミツプリント主宰
紹介文 女性用ナプキンは、使い捨てナプキン以外考えられないと思う人が多いかも。でも、「何度でも洗って使う」ナプキンがあるんです。体に優しいし、ごみもでないし、なんといっても経済的。使っていて嬉しくなるような、洗って干したくなるような布ナプキンを作りませんか。思い思いのプリントをして、ゆんたくしながら縫います。
受講料 1,500円
材料費 500円
定 員 10名程度
持参物 筆記用具
曜日／時間 4月21日（月） 17:30〜19:00
講師名 今泉真也 写真家
紹介文 本来、自然は身近なもの。カメラを手に、くらしの中へ自然をつれて来てみませんか？ 街の緑を訪ね、感性を全開に、カメラで探検してみましょう！ 近くを散策しながら隠れ上手な生きものを見つける小さな旅。講師の作品上映や、あなたの撮った写真が素敵な絵葉書になるオマケ付。 プロのファインダーをのぞくチャンス！
受講料 1,500円
材料費 500円
定 員 10名程度
持参物 筆記用具
曜日／時間 4月28日（月） 17:30〜19:00
講師名 宇地原睦恵 エコショップえころん
紹介文 アジア地域にはいろいろなカレーの味があります。それと同時に各地域の宗教、風土、文化が隠されています。不公平な貿易をやめて、もっとフェアーになろう！とアジアの女性たちがスパイス作りに取り組んでいる、そのスパイスの秘密、味、ワークショップを通して体験しませんか。ネパールカレー付きのおいしい時間です。
受講料 1,500円
材料費 700円
定 員 10名程度
持参物 筆記用具
曜日／時間 毎週木曜日 11:45〜13:15
講師名 三枝真奈己
ドッグホリスティックケア・カウンセラー。沖縄ペットワールド専門学校では開校準備より関わる。
紹介文 この講座では愛犬の「心」と「身体」の健康を維持するために、出来るだけ自然なもの、手に入りやすいものを使った、家庭でも出来るヘルスケアを学びます。今、全国で注目されているドッグケア、沖縄では初めての講座です。もっと愛犬との楽しい時間を過ごしたい方、是非いらしてください。
開始日 4月17日（木）スタート 全10回
受講料 15,000円
定 員 30名程
持参物 筆記用具
曜日／時間 毎週木曜日 13:30〜15:00
講師名 松本敬子
専正池坊(せんしょういけのぼう)全琉支部支部長
日本礼道小笠原流教授、日本いけばな芸術協会会員
紹介文 基本の生け方を中心もとに、「直立系」や「傾斜系」「下垂系」という形を覚えながら、空間に合わせたお花の生け方を学んでいきます。また、１０回講座の中に、「ロイヤルフラワーアレンジメント」という、ヨーロッパ調の生け方も織り交ぜ、幅広い生花の世界を体験できる講座です。
受講料 15,000円
材料費 12,000円（お花代）
定 員 15名程
持参物 筆記用具
曜日／時間 毎週水曜日 15:15〜16:45
講師名 西原まちこ（編物教室ファンシー）
紹介文 初心者でも安心。おしゃれなニットの小物づくりからチャレンジです。基本を学んで頂きながら、ケータイケースや、バッグ、素敵なマジックカラーなど、今年の夏のおしゃれを自分で手作りしてみませんか？
開始日 4月9日（水）スタート 全10回
受講料 15,000円
材料費 各作品1,000円前後
定 員 10名
対象年齢 高校生以上
持参物 筆記用具、かぎ針3号
曜日／時間 毎週金曜日 17:30〜19:00
講師名 宮城春一（フォレスト編集長、 ライター）
紹介文 個人誌とは何か（旅行記、エッセイ、歌集、写真集等々）から始め、文章のまとめ方、インタビュー、パソコンでの原稿執筆、レイアウトを学びます。最終的には、印刷の過程をきちんと解説しながら、一冊の本に仕上げていく講座。講師以外にも、第一線で活躍するプロのオペレーターやライターの特別講義もあり。
開始日 4月11日（金）スタート 全10回
受講料 15,000円
材料費 1,000円
定 員 10名程
持参物 筆記用具
曜日／時間 毎週火曜日 13:30〜16:45
講師名 おきらく亭はち好（落語家）
紹介文 沖縄に移住した落語家、おきらく亭はち好さんが教えてくれる落語講座の入門編です。目線の置き方から間の取り方まで、落語の基礎から教えてくれる楽しい講座です。まず最初は短い小話から始めますので初心者の方も大丈夫。本物の落語を学べるチャンスです。
開始日 4月8日（火）スタート 全10回
受講料 15,000円
定 員 20名程
持参物 筆記用具
曜日／時間 毎週木曜日 17:00〜18:15
講師名 中村圭一郎
(株)アンカーリンクジャパン代表取締役社長
沖縄民間観光案内所「earthtrip」代表
紹介文 講師が実際に体験した阪神大震災や５回の日本縦断、世界３２ヶ国を旅した経験を通して見えた日本、沖縄、そして世界を紹介。旅の楽しみ方や必要なもの、注意点を紹介していく。この講座の最終目標は自分で日本縦断を企画し、実際に日本縦断すること。日本をもっと知り、楽しめる講座です。
開始日 4月10日（木）スタート 全10回
受講料 15,000円
対象年齢 16歳以上
定 員 15名
持参物 筆記用具
曜日／時間 毎週金曜日 19:15〜20:45
講師名 松川守
地球一周の旅プロジェクト沖縄主宰。これまで５人の地球一周の旅と4人の旅をプロデュースした。
紹介文 様々な国で使える、とても実用的で賢い旅行術を楽しく伝授していきます。夢の旅を実現するまでの基礎的なことから、出発前準備、情報収集方法、ハプニング対応策、ショッピング＆グルメ、そして誰もが思いもつかなかった旅のウラ技を大公開！海外旅行を何倍も充実させるヒントが満載な９０分です。
開始日 4月11日（金）スタート 全10回
受講料 15,000円
定 員 10名程
対象年齢 20歳以上
持参物 筆記用具
曜日／時間 毎週木曜 17:00〜18:15
講師名 浦崎共行
古着屋スクラップマネージャー、VJ、DJ
ショップ経営者にとどまらず、イベント、ライブなど様々なジャンルに精通する活動家。
紹介文 自称変態講師、浦崎氏によるスタイリング講座。古着やコーディネート知識、サイジングのコツなどトータルなタイリング力をつけ、ファッション科学のフーチャースタンダードを探求し、宇宙の神秘にふれ…おしゃれになります！最終目標はフリーペーパーMogmogの１ページを飾れるかも！？
開始日 ：A日程 4月10日（水）スタート 全4回
B日程 5月15日（水）スタート 全4回
受講料 4,000円
定 員 20名程
対象年齢 18歳以上
曜日／時間 毎週火曜日 19:20〜21:00
講師名 平良進、平良とみ （沖縄舞台俳優）
沖縄県指定無形文化財「琉球歌劇」保持者。沖縄芝居、映画、ＴＶドラマ、ＣＭなど出演多数
紹介文 沖縄舞台俳優の平良進、とみ夫妻と一緒にウチナーグチを勉強していきませんか？お二人の芝居への情熱やウチナーグチを後世に残したいという気持ちを感じてもらえるこの講座。簡単な単語や上級者向けの言葉、芝居用語までを直接教えてもらえるのはここ桜坂市民大学だけです！
開始日 4月8日（火）スタート 全10回
受講料 15,000円
定 員 30名程
対象年齢 高校生以上
持参物 筆記用具
曜日／時間 毎週金曜日 13:30〜15:00
講師名 ゆたかはじめ（エッセイスト）
東京高裁の長官を退官後に、沖縄に移り住みエッセイやコラムの執筆をおこなっている。
紹介文 エッセイストとしてだけでなく、様々な分野で活躍する、ゆたかはじめさん。元判事の鋭い切れ味と、温厚な眼差しで、生活の中からキラリと輝く素敵なエピソードを紡ぎ出すその技を、楽しいおしゃべりとともに学びます。何でもない日常にかくれた、ユニークな発見を楽しんでください。
開始日 4月11日（金）スタート 全10回
受講料 15,000円
定 員 30名程
対象年齢 18歳以上
持参物 筆記用具
桜坂劇場：〒900-0013 沖縄県那覇市牧志3-6-10
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